Zarzamora calidad de exportación.

El precio puede variar sin previo aviso.

Presentaciones: 6oz/170gr y 18oz/510gr.

Producción por temporada de 180,000 cajas.

Capacidad de almacenaje refrigerado 12,000 cajas.

Especificaciones de Calidad

• Forma – Sin deformaciones y drupas uniformes.
• Tamaño – Peso mínimo de 5gr.
• Apariencia –  Con brillo, sin malformaciones o drupas reventadas.
• Color – Brillo y color uniforme, negro con algunas drupas rojas.
• Contaminación – Limpia, libre de polvo, restos de planta o animales.
• Fruta apachurrada o desjugada – Fruta y canastilla secas.
• Textura – Fruta con firmeza y sin deformidades.
• Nivel de azúcar grados BRIX – Mínimo 5° BRIX.
• Olor – Fresco y dulce.

Certificaciones:

• Global G.A.P
• Primus GFS